Openingstijden keuken

Belangrijke informatie over onze keuken

Lunchgerechten zijn te bestellen tot 17:00 uur. Salades en borrelgarnituren zijn de hele dag beschikbaar. Hoofdgerechten zijn te bestellen vanaf 17:00 tot 21:00 uur.

Onze keuken is elke dag geopend van 10:00 tot 21:00 uur. Op vrijdag is de keuken vanaf 9:00 uur geopend.

Kruidenkaas, ham, kaas, komkommer, tomaat, ei, paprika, rode ui en witte koolsalade

Filet americain, ei, kappertjes en ui

Gerookte zalm, roomkaas, rode ui, kappertjes en olijven

Beenham, sla, bosui, ei en mosterdsaus

Krokante kipstukjes, rode ui en Jamballasaus

Gekruid rundergehakt, rode ui, ijsbergsla en knoflooksaus

Ossenhaaspuntjes, ui, champignons, paprika en knoflooksaus

Carpaccio van rund, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise

Gekruid rundergehakt, kaas, nacho's en knoflooksaus

Toast met zalm, avocado, gepocheerd ei en Hollandaisesaus

Koffie/thee naar keuze, verse jus - Diverse soorten brood - Ham, kaas, salami, brie, zalm en zoetigheden - Roerei met spek

Soep naar keuze, wit sneetje met kroket, boerenbruinbrood met filet americain en brie

Boerenbruinbrood, spek, kip, kruidenkaas, spiegelei en cocktailsaus

Huisgemaakt zuurvlees, friet, saladegarnituur en mayonaise

met bospaddenstoelensaus, geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

Geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

Tonijn, avocado, rode ui, tomaat en komkommer

Geserveerd met overbakken stokbrood

Ciabattabol, Tzatziki, tapenade van champignons en kruidenboter

Tomaat, basilicum en Parmezaanse kaas

Gebakken champignons met knoflook/kruidensaus geserveerd met stokbrood

Scampi (6st) in pittige tomatensaus, geserveerd met brood

Met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten en truffelmayonaise

Gegrilde paprika, courgette, cashewnoten, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, balsamico en truffeldressing

Krokante kipstukjes, rode ui, croutons, Parmezaanse kaas, ei en yoghurtdressing

Gerookte eendenborst, peer, walnoot en frambozendressing

Camembert kaas uit de oven, walnoten, peer, rozijnen en appelvinaigrette

Ossenhaaspuntjes, ui, champignons, cashewnoten en Thaise dressing

Gerookte zalm, tonijnsalade, scampi, rode ui, olijven, kappertjes, limoenmayonaise en kruidendressing

Tomaat, kaas, champignons paprika, courgette en rode ui

Tomaat, kaas, gekruid gehakt, ijsbergsla en knoflooksaus

Tagliatelle, ui, gebakken champignons, paprika en courgette, rucola, Parmezaanse kaas en een romige truffelsaus

Tagliatelle met kip, paprika, rode ui, geroosterde tomaat in romige gele kokoscurry (mild pittig)

Tagliatelle met ossenhaaspuntjes, truffel, champignons, knoflook en rucola

Tagliatelle met scampi (8st) in romige knoflooksaus

Geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

Ossenhaas en scampi met Chimichurri, geserveerd met tagliatelle, Parmezaanse kaas, rucola en saladegarnituur

met knoflook- en chilisaus, geserveerd met friet, koolsalade en mais

Geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

met bospaddenstoelensaus, geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

Ossenhaas, varkenshaas, kip en sparerib, geserveerd met friet, witte koolsalade, mais en kruidenboter

Biefstuk met gebakken champignons, ui en spekjes, geserveerd met friet, warme groenten en saladegarnituur

Konijnenbout (1 of 2 bouten) geserveerd met aardappelkroketten, rode kool, stoofpeer en saladegarnituur

Met rode wijnsaus, geserveerd met aardappelkroketten, rode kool, stoofpeer en saladegarnituur

Soep van het moment
Champignons à l’escargotsV, vegetarisch
Kleine salade "Jules"
BruschettaV, vegetarisch

Kipsaté met friet
Snoekbaars met citroensaus
Varkensmedallions met bospaddenstoelensaus
Vegetarische pastaV, vegetarisch

(het menu per tafel is alleen te bestellen voor de hele tafel)

Vanille-ijs, vanillesaus en slagroom (bereidingstijd minimaal 10 min.)

Bodem van hazelnoot, stoofpeer, bolletje walnotenijs en slagroom

Chocoladecake uit de oven, bolletje vanille-ijs en slagroom

Vanille-ijs, caramelsaus, stroopwafelstukjes en slagroom

Vanille-ijs met warme kersen en slagroom

8 stuks, kaassouflés en oude kaastengels met chilisaus

Jalapeños, kaas, salsa- en guacamolesaus

Gekruid gehakt, jalapeños, kaas, salsa- en guacamolesaus

16 gemengede snacks met 2 sausjes naar keuze

Menu

Openingstijden keuken

Broodjes tot 17:00 uur

Broodje gezond

Broodje brieV, vegetarisch

Broodje filet americain

Broodje zalm

Broodje warme beenham

Broodje krokante kip

Broodje taco

Broodje ossenhaas

Broodje carpaccio

Focaccia uit de oven tot 17:00 uur

Focaccia Kip

Focaccia Taco

Focaccia Camembert

Ei gerechten tot 17:00 uur

Omelet naturelV, vegetarisch

Spek en ei

Boerenomelet

Uitsmijter ham / kaas / spek

Eggs Benedict

Ontbijt op reservering, van 10:00 tot 12:00 uur, per tafel

Ontbijt

Lunchgerechten tot 17:00 uur

Lunch van de chef

Clubsandwich Jules

Limburgs zuurvlees

2 rundvleeskroketten of frikandellen

2 rundvleeskroketten of frikandellen

Kippenpasteitje

Kippenpasteitje

Kipsaté met friet

Varkensmedaillons

Zalmfilet met Hollandaisesaus

Tosti's tot 17:00 uur

Tosti ham en/of kaas

Tosti Hawaï

Tosti tuna melt

Tosti bief

Mosselen hele dag

Mosselen

Mosselen Toscaans

Soepen hele dag

Soep van het moment klein

Soep van het moment groot

Goulashsoep klein

Goulashsoep groot

Uiensoep (gegratineerd) kleinV, vegetarisch

Uiensoep (gegratineerd) grootV, vegetarisch

Erwtensoep klein

Erwtensoep groot

Boter

Voorgerechten hele dag

Brood met kruidenboterV, vegetarisch

Brood met dipV, vegetarisch

BruschettaV, vegetarisch

Trio van bruschettaV, vegetarisch

Champignons à l ’escargotV, vegetarisch

Camembert

Scampi diabolo

Carpaccio van rund

Salades hele dag

Salade vegetarischV, vegetarisch

Salade Jules

Salade krokante kip

Salade eendenborst

Salade bloedworst

Salade CamembertV, vegetarisch

Salade ossenhaas

Salade trio van vis

Pizza's hele dag

Pizza MargheritaV, vegetarisch

Pizza Hawaii

Pizza VegetarianoV, vegetarisch

Pizza Salami

Pizza Tonijn

Pizza Taco

Pasta's hele dag

Vegetarische pastaV, vegetarisch